Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v
mléku.
Žádné přetékání - mléko ani polévka nepřeteče při vaření z
hrnce, potřeme-li okraj tukem.
Krájení cibule - aby nám při krájení cibule neslzely oči,
namáčíme nůž při krájení do studené vody.
Šlehání smetany - nikdy bychom neměli šlehat na nejvyšší
stupeň. Pomalu šlehaná smetana bude více nadýchaná a také tak rychle
neklesne..
Měkké maso - pokud maso vaříme již několik hodin a stále je
tuhé, přidáme trošku prášku do pečiva, octa nebo jedlé sody.
Šťáva z citronu - aby se nám šťáva z citronu lépe
vymačkávala, přelijeme ještě nerozkrojený citron horkou vodou.
|