|
|
|
|
Vaječný
svítek |
|
MMB - Kajda 1 |
|
|
|
|
2 vejce, muškátový
květ (oříšek), sůl, petrželka, polohrubá mouka a tuk na pekáč |
|
|
|
2 žloutky rozšleháme, okořeníme muškátovým květem nebo nastrouhaným
oříškem, mírně osolíme, přidáme tuhý sníh z bílků, lehce vmícháme
polohrubou mouku (takové množství aby nebylo těstíčko tuhé) a jemně
nakrájenou petrželku. Svítkovou hmotu opatrně rozetřeme do tukem
vytřeného a trochou mouky vysypaného pekáče a upečeme ve středně vyhřáté
troubě do růžova. Studený svítek nakrájíme na kostičky a vkládáme do
polévky.
|
|
|
|
|
|
|
Hodnocení - Jak
pak Vám chutnalo |
|
|
|
|