Smícháme v hrnečku do hustšího těstíčka a lžičkou vykrajujeme noky, které ihned zavaříme ve vroucí vodě nebo přímo v polévce.
 

Tip - U nás rádi ještě přidáváme do těstíčka mletý pepř a majoránku. Pokud se mě nechtějí noky vykrajovat :)... používám cedník na halušky.