Játrové knedlíčky

MMB - Kajda 1
 
 
  200 g mletých jater, 50 - 100 g strouhanky, 100 g hladké mouky, cibule, česnek, sůl, mletý pepř a majoránka  
  Játra smícháme se strouhankou , hladkou moukou , asi se dvěma stroužky česneku a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme a okořeníme majoránkou a mletým pepřem. Vytvarujeme knedlíčky, které zavaříme ve vroucím vývaru.


 
 
 

Hodnocení - Jak pak Vám chutnalo?