|
Fazolky očistíme a překrájíme, zmrazené fazolky propláchneme vodou a
necháme okapat. V hrnci si rozpustíme máslo přidáme nakrájenou cibulku,
kterou necháme zesklovatět. Přidáme mouku, usmažíme světlou jíšku,
zalijeme asi 1/2 l vody, přidáme masox, přivedeme k varu a vložíme
fazolky. Když jsou fazolky měkké vmícháme smetanu, dochutíme cukrem,
octem a solí. Podáváme
s vařenými brambory, vařeným vejcem a nebo s vařeným masem.
|
|